厨具推动厨具产业发展质量提升

作为“中国厨具之都”，，嵊州市厨具产业起步于上世纪八十年代，，经过近30年的发展，，该市共占有厨具及配套企业450余家，，厨具整机及配套产量占****总量30%，，集成灶的产销量占****总量60%以上，，但在急剧发展过程中，，该市厨具产业面对着产业的结构性、素质性问题，，整体产业绝大无数依然集中在制作环节，，以代工为主。。为此，，今年该市充分利用作为首批“浙江制作”试点县市之一的契机，，通过执行尺度提升、治理提升、质量提升工程，，推动整体厨具行业实现转型升级，，提高整体厨具行业质量。。至目前，，该市厨具整机及有关配套企业共有***高新技术企业2家、省级企业技术中心5家、省级专利示范企业2家；累计获得实用新型专利205只、外观专利720只；4只商标被认定为“浙江**商标”。。今年，，该市***厨具产品质量提升示范项目成功立项；1-10月，，该市厨具行业规模以上企业产值54.3亿元，，同比增长21.8%。。

　　——执行尺度提升工程，，推动“无标”向“制标”提升。。

　　构建保险系统，，打造尺度运行平台。。出资500万元成立主导产业尺度化信息服务平台，，为企业技术更新、产品研发、尺度化水平提升、提高应对技术壁垒的水平提供服务平台，，点击率已达7万余次。。同时设立400万元质量强市及品牌、尺度建设补助(嘉奖)资金和300万元质量治理培训资金，，为平台建设、机械换人等工作提供上亿元的政策支持。。三年来，，共兑现尺度化嘉奖资金511万元。。

　　健全尺度系统，，把握行业话语权。。疏导厨具行业参加制订或订正国度与行业尺度，，推动“无标”向“制订尺度”升级，，把握行业话语权。。如该市厨具行业协会牵头，，会同有关尺度化部门和检测机构，，在****率先制订了《集成灶产品格业联盟尺度》，，并在嵊州集成灶产品制作企业中推广执行，，以此规范集成灶产业的健康有序发展。。至目前，，共有6家厨具企业参加4只尺度制订。。

　　细化行业尺度，，严把行业准入关。。结合各部门协助厨具行业协会制订行业准入尺度，，该准入尺度对企业入会的投资规！、工业设备、**、环保排污、节能降耗、有序用工、产品质量及服务等方面要求予以细化，，促使当前“小而散”的厨具产业格局朝“大而优”方向转变。。目前已有会员企业80多家，，理事成员单元近30家。。

　　——执行治理提升工程，，推动“无序”向“规范”提升。。

　　健全质量治理系统。。2008年该市承担国度认监委“强制性认证全过程监管”试点工作，，成立“企业自主申明+第三方认证+当拘泥管”认证监管长效机制。。领导企业尝试**绩效治理模式，，目前已有5家企业导入**绩效治理模式，，33家企业通过ISO9000、ISO1400等系统认证，，规模以上厨具企业有效导入质量治理步骤比率达到***。。通过执行“集中培训、分批领导、持续教育”等“多元学习”素质提升工程，，组建质量治理团队，，确保实现“**质量官”***持证上岗，，***后续教育提升的“双百”指标。。

　　加强区域质量治理。。尝试产品质量“红黑榜”制度，，凭据近三年产品质量不变情况、是否出现质量**事务或变乱、是否有重大质量投诉及行业内品牌驰名度等情况划定红黑榜名单。。同时综合参考质量检测数据及行业协会评估汇报，，将企业划分为A、B、C、D四个类别，，并按类别别离予以执行造就、帮扶、监管、以及强制退出等治理措施，，对不切合要求企业将凭据司法律规进行端庄处置。。

　　推动行业自主治理。。召开行业协会例会，，开明“1890”(一拨就灵)工业强市服务平台，，不定期对行业产品更新、价值信息及本行业重大经营事务进行信息颁布，，并在厨具行业协会内企业中设立风险保障金，，约束行业内恶性价值竞争、违规等犯法经营行为。。执行厨具行业自主治理模式，，草拟行业自律协议，，推动质量承诺和自我申明，，签定《质量**承诺书》覆盖率***。。

　　——执行质量提升工程，，推动“制作”向“创制”提升。。

　　推动机械换人，，倒逼提升产品品质。。自2013年起，，该市厨具企业投入约25亿元用于厂房建设和技术刷新，，推动厨具产品向**化、节能化、智能化和环；⒄，，如亿田公司投资2000万牵手中科院共建亿田厨电节能环保技术研发中心，，推动无烟厨房向零排放无害厨房升级。。万事兴科技厨具产业园，，使用数字化吸油烟机装配线、燃气灶线等，，技改投资达1.62亿元，，工人数量削减12%。。

　　正视品牌建设，，逐步拓宽产品市场。。成立嵊州市企业品牌推进会，，激励企业执行“名企、**、名家”工程，，设立2000万元工业行业品牌建设搀扶资金，，用于厨具产业整体形象宣传，，推动“贴牌”向“创牌”提升。。近年来，，亿田等10余家企业年投入1亿余元通过央视等主流媒体、明星代言等载体，，宣传推广自主品牌。。

　　加快尝试室建设，，推进质量不变提高。。该市投资800万元成立浙江省小功率电机产品质量检测中心，，并有序盛开尝试室，，至10月底，，共检测燃气灶具、油烟机等253批次，，已盛开尝试室70余场次，，为27家厨具企业新产品开发、试制提供试验基地。。同时，，企业自身加大尝试室投入力度，，如普田、亿田等13家企业投入7500余万元，，争创***吸油烟机产品尝试室3个，，进一步提升自身检测能力。。