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1.浙江厨房设备煤气、、汽油、、柴油管道和闸阀必须守护，预防泄漏。。如产生煤气、、汽油、、柴油泄漏，首先关闭闸阀，立即天然透风，并关闭所有消防和运行电源总开关。。
2.孝感厨房设备的蒸汽罐应集中治理，与照明设备或火等持续高温的表层维持足够的距离，预防蒸汽罐持续高温烘烤爆炸，造成可燃气体泄漏，产生安全变乱。。带有厨房设备的灶具应装置在不成燃资料上，与可燃资料维持足够的距离，以免烘烤可燃资料。。
